1. Tozalikni saqlang: Oziq-ovqat bilan ishlashdan oldin, ovqat tayyorlash paytida va hojatxonaga borganingizdan keyin qo'lingizni tez-tez yuving.Ovqat tayyorlash uchun ishlatiladigan barcha joylar va jihozlarni tozalang va tozalang.Zararkunandalar, kalamushlar va boshqa hayvonlarni oshxonadan va ovqatdan uzoqroq tuting.

2. Xom va pishirilgan ovqatlarni ajrating: Xom go'sht, parranda go'shti va dengiz mahsulotlarini boshqa ovqatlardan ajratish kerak.Xom oziq-ovqat bilan ishlash pichoq va kesish taxtasi kabi maxsus jihozlar va asboblarni talab qiladi.Xom va pishirilgan ovqat bir-biriga tegmasligi uchun ovqatni idishlarda saqlang.

3. Pishirish: Oziq-ovqat, ayniqsa, go'sht, parranda go'shti va dengiz mahsulotlari to'liq pishirilgan bo'lishi kerak.Pishirilgan ovqat 70 ° C ga yetishi kerak.Go'sht va parranda go'shtidan olingan sharbatlar qizg'ish emas, shaffof bo'lishi kerak.Tayyorlangan ovqatni to'liq isitish kerak.

4. Oziq-ovqatlarni xavfsiz haroratda saqlang: Pishirilgan ovqat xona haroratida 2 soatdan ortiq saqlanmasligi kerak.Barcha pishirilgan ovqatlar va tez buziladigan ovqatlar o'z vaqtida sovutilishi kerak (yaxshisi 5 ° C dan past).Ovqatlanishdan oldin pishirilgan ovqatni issiq (60 ° C dan yuqori) qaynatish kerak.Oziq-ovqat, hatto muzlatgichda ham uzoq vaqt saqlanmasligi kerak.

5. Xavfsiz suv va xom ashyolardan foydalaning: Xavfsizlikni ta'minlash uchun oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun xavfsiz suvdan foydalaning.Yangi va foydali ovqatlarni tanlang.Xavfsiz qayta ishlangan ovqatlarni tanlang.Meva va sabzavotlarni yuving.Yaroqlilik muddati o'tgan ovqatni iste'mol qilmang.

Agar sizga cho'chqa go'shti uchun avtomatik tushlik go'shti / makkajo'xori go'shti / makkajo'xori qo'y / go'shtli non / tovuq go'shti konservalarini to'ldirish uchun tikuv etiketkasi va qadoqlash mashinasi liniyasi haqida batafsil ma'lumot kerak bo'lsa, iltimos, murojaat qiling.Higee mashinalari.

Tinkan oziq-ovqat to'ldirish mashinalarimizni ko'rib chiqish uchun shu yerni bosing.

Batafsil ma'lumot olish uchun Higee Machinery bilan bog'laning!